Słyszeliście o legendarnym Oklahoma Smash Burgerze?
To klasyk zza oceanu, w którym sekretem jest wrzucenie cienko pokrojonej cebuli bezpośrednio na mięso w trakcie smażenia. Dzięki temu cebula karmelizuje się w soczystym tłuszczu z wołowiny, tworząc absolutnie genialny smak!
My poszliśmy o krok dalej i stworzyliśmy naszą autorską, podkręconą wersję: OKLAKROWA SMASH!
👇👇👇
Bułka brioszka, 2x 115g wołowiny w wersji SMASH smażonej z białą cebulą, nasze pikle, 4x ser CHEDDAR, prażona cebulka, sos ONION
